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Produktnummer:
81954182
Produktinformationen "DICK 1905 Filetiermesser 18 cm 81954182"
Bei dem 1905 Filetiermesser von DICK handelt es sich um die Verknüpfung von Tradition und Moderne mit der Neuauflage des historischen Designs von Friedr. Dicks 1905 entwickelter Kochmesserserie mit massiven Zwingen. Es wird überwiegend zum Filetieren von Fleisch und Fisch verwendet. Mit der ca. 18 cm langen dünnen, feinen und flexiblen Klinge können Filets einfach und präzise von Haut und Gräten befreit werden.
Produktinformation:
- Serie: 1905
- Produktmaße (B/H/T): ca. 1,8 / 2,8 / 30 cm
- Klingenlänge: ca. 18 cm
- Material Klinge: X55CrMoV14-Stahl
- Material Griff: hochwertiger, widerstandsfähiger Kunststoff
- Härtegrad: ca. 56 HRC
- Farbe Griff: schwarz
- Gewicht: ca. 0,17 kg